Durch den langen Griff konnte der Waffelbäcker sicher gehen, dass er ausreichend Abstand zur Herdstelle über dem Feuer halten konnte.
Außerdem heizte sich das Ende der Griffstange während der Waffelzubereitung weniger auf und die zupackenden Hände blieben von der Hitze verschont.
Waffeleisen
Das beinahe 4 kg schwere Gerät ist ein Unikat. Es wurde vom Schmied der Stadt als Hochzeitsgeschenk für ein Brautpaar gefertigt, das sich wohl 1685 vermählte. Diesen Schluss jedenfalls lässt die Jahreszahl auf den Backen des Eisens zu.
Langenhecke 6
Standesbeamter der Stadt Bad Münstereifel
